Logroño-Rodríguez, M., Yumisaca-Jimenez, E., López-Calle, W. and Flores-Pulgar, T. (2020) “Contextualización de la Agricultura y el Patrimonio a miras de Identificar y Caracterizar Productos de Interés Patrimonial/Contextualization of Agriculture and Heritage in order to Identify and Characterize Products of Patrimonial Interest”, KnE Engineering, 5(2), pp. 674–696. doi: 10.18502/keg.v5i2.6290.