[1]
Muñoz-Shugulí, C., Rodríguez, F., Muñoz, E. and Galotto, M. 2020. Evaluación de la migración de bromuro de cetilpiridinio desde nanocompósitos activos hacia un simulante graso de alimentos/Cetylpyridinium bromide migration assessment from active nanocomposites to a fatty food simulant. KnE Engineering. 5, 2 (Jan. 2020), 466–476. DOI:https://doi.org/10.18502/keg.v5i2.6265.